
Für die Gastronomie
Von Natur aus erfrischend
Natürlich aus der Tiefe
Exklusiv für die Gastronomie
Servieren Sie Ihren Gästen mit TönisSteiner Exklusiv einen echten Hingucker. Unser Mineralwasser ist durch viel natürliches Hydrogencarbonat und Magnesium besonders ausgewogen im Geschmack und der perfekte Begleiter für Ihre Speisen.
Die speziell für die Gastronomie entwickelte Flasche im edlen, blauen Facetten-Design unterstreicht das besondere Erlebnis für Ihre Gäste. TönisSteiner Exklusiv wird ausschließlich in dieser hochwertigen Individual-Mehrwegflasche angeboten und ist nicht im Supermarkt erhältlich.
Von Natur aus erfrischend


Natürliches Mineralwasser
Classic
Belebend mit viel Kohlensäure
Ausgewogen und unverwechselbar im Geschmack. Natürlich reines Premium-Mineralwasser mit viel Kohlensäure.
Quelle:
Aus der Tönissteiner Quelle
Auszug aus der Analyse des Instituts Fresenius vom 29.01.2019. Bestätigt durch laufende Kontrollen. Angaben in g /l bzw. mg /1.
Mineralisierung:
Natrium: 112
Kalium: 18
Magnesium: 134
Calcium: 177
Chlorid: 37
Hydrogencarbonat: 1413


Von Natur aus erfrischend
Natürliches Mineralwasser
Medium
Erfrischend mit weniger Kohlensäure
Ausgewogen und unverwechselbar im Geschmack. Natürlich reines Premium-Mineralwasser mit weniger Kohlensäure.
Quelle:
Aus der Tönissteiner Quelle
Auszug aus der Analyse des Instituts Fresenius vom 29.01.2019. Bestätigt durch laufende Kontrollen. Angaben in g /l bzw. mg /1.


Mineralisierung:
Natrium: 112
Kalium: 18
Magnesium: 134
Calcium: 177
Chlorid: 37
Hydrogencarbonat: 1413


Von Natur aus erfrischend


Natürliches Mineralwasser
Naturelle
Feinperlig ohne Kohlensäure
Ausgewogen und unverwechselbar im Geschmack. Natürlich reines Premium-Mineralwasser ohne Kohlensäure.
Quelle:
Aus der Eifel-Quelle
Auszug aus der Analyse des Instituts Fresenius vom 29.01.2019. Bestätigt durch laufende Kontrollen. Angaben in g /l bzw. mg /1.
Mineralisierung:
Natrium: 61
Kalium: 15
Magnesium: 58
Calcium: 92
Chlorid: 23
Hydrogencarbonat: 627


Von Natur aus erfrischend
Tönissteiner Exklusiv
Apfelschorle
mit 55 % Fruchtgehalt, ohne Zuckerzusatz
Die Apfelschorle mit dem echten Geschmack reifer Äpfel und der prickelnden Frische sprudelnden Mineralwassers.
Zutaten:
Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat (55 %), natürliches Mineralwasser, natürliches Apfelsaftaroma, Kohlensäure, Zitronensaftkonzentrat.

Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert: 105 kJ/25 kcal
Fett: 0 g
davon Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 5,7 g
davon Zucker: 5,5 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,172 g

Von Natur aus erfrischend
Tönissteiner Exklusiv
Orangenlimonade
mit 15 %* Vitamin E
TÖNISSTEINER Orangenlimonade ist unser Limonaden-Klassiker: Aus frischem Mineralwasser mit natürlicher Kohlensäure und viel Frucht.
Zutaten:

Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert: 146 kJ/35 kcal
Fett: 0,01 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,001 g
Kohlenhydrate: 8,5 g
davon Zucker: 8,5 g
Eiweiß 0,04: g
Salz: 0,03 g
Vitamin E: 1,8mg = 15 %*
* Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Von Natur aus erfrischend
Von Natur aus erfrischend
Mineralwasser als Multitalent
Exklusiv zu Wein
Ideal zu einem guten Wein
Gerade zu gutem Wein macht es einen großen Unterschied, welches Mineralwasser ihn begleitet. Mit TönisSteiner Mineralwasser akzentuieren Sie feinste Geschmacksaromen und steigern den Weingenuss. Unser TönisSteiner Exklusiv Classic ist das ideale Mineralwasser für eine spritzige Weinschorle. Mit 7,7 g entbindet sich die gelöste, quelleigene Kohlensäure ruhig und feinperlig und sorgt so für einen lang anhaltenden Schoppengenuss.
Der Anteil an Hydrogencarbonat gleicht das Zusammenspiel der Kohlensäure mit der Säure des Weines aus und die ausgewogene Mineralisierung macht die Schorle rund. Der Charakter kann sich so optimal entfalten. Außerdem empfiehlt sich unser TönisSteiner Exklusiv Classic besonders, um süße Dessertweine, lieblich ausgebaute Weine oder besonders kräftige, säurearme Rot- und Weißweine zu begleiten.
Zu trockenen, halbtrockenen und gereiften Weißweinen wie z. B. Riesling oder Chardonnay bietet sich ganz besonders unser TönisSteiner Exklusiv Medium an. Mit 5,0 g eigener Quellkohlensäure in Kombination mit dem natürlichen Gehalt an Hydrogencarbonat und der ausgewogenen Mineralisierung bleibt der Weingenuss unverfälscht erhalten. Jeder, der zu Rotwein und jungen, frischen Weinen ein kohlensäurehaltiges Mineralwasser bevorzugt, wird mit unserem TönisSteiner Exklusiv Medium eine gute Wahl treffen.
Mineralwasser als Multitalent
Exklusiv zu Kaffee
Idealer Begleiter zum Kaffee
Ernährungsexperten sowie unsere Mineralwassersommeliers empfehlen, zum Kaffee ein Glas Mineralwasser zu trinken. Da vielen Menschen die im Kaffee enthaltenen Gerbsäuren auf den Magen schlagen und das Wohlbefinden beeinträchtigen, sind Beschwerden wie Sodbrennen häufige Folge nach dem Kaffeegenuss. Der hohe Anteil an Hydrogencarbonat in unserem TönisSteiner Mineralwasser neutralisiert die säurebildende Wirkung des Kaffees und sorgt für eine ausgeglichene Säure-Basen-Balance des Körpers.
Besonders ausgewogen und somit ein guter Begleiter für den Genuss eines Espressos nach dem Essen ist unser TönisSteiner Exklusiv Naturelle. Das kohlensäurefreie Mineralwasser bringt die intensiven Aromen des Espressos zur Geltung. Am besten schmeckt der Kaffee, wenn ein Schluck TönisSteiner Exklusiv Naturelle auf Zimmertemperatur die Geschmacksknospen reinigt. Danach kann sich der volle Espressogeschmack unverfälscht entfalten.
Von Natur aus erfrischend
Mineralwasser als Multitalent
Das Wasser-Einmaleins für die Gastronomie
Einfache Tipps für zufriedene Gäste und mehr Erfolg
Mineralwasser ist als Deutschlands beliebtestes Getränk ein wichtiger Umsatzträger, angetrieben vom wachsenden Gesundheitsbewusstsein der Gäste. Nutzen Sie dieses Potenzial durch professionellen Service.
Auf der Karte Kompetenz zeigen
Werten Sie Ihr Mineralwasser auf, indem Sie es in der Karte mit Herkunft und Charakter beschreiben, z. B.: „TönisSteiner Classic, aus der Tönissteiner Quelle“.
Richtig servieren für puren Genuss
Das Ziel ist ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Verzichten Sie daher, sofern nicht vom Gast gewünscht, auf Zusätze:
- Keine Eiswürfel: Sie bestehen aus Leitungswasser, verfälschen den Geschmack und kühlen das Wasser zu stark herunter, was den Konsum verlangsamt.
- Keine Zitrone: Die Beigabe ist unzeitgemäß, unhygienisch und überdeckt das feine Wasser-Aroma.
Die richtige Temperatur ist entscheidend
- Sprudelnd: Ideal bei 7 bis 10 °C.
- Still: Am besten bei 10 bis 14 °C.
- Tipp: Beachten Sie, dass sich Wasser beim Einschenken um 1–2 °C erwärmt.
Ein professioneller Wasser-Service unterstreicht die Qualität Ihres Hauses, steigert die Zufriedenheit Ihrer Gäste und fördert den Zusatzverkauf.